| Penne mit Spargel |
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Rezept für 100 Personen |
| Empfehlungen aus der Küchenpraxis |
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Von Profis für Profis |
| Küchenchefin des Monats |
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Bio-Workshop & Bio-Bauernhof-ExkursionWas steckt hinter Bio-Produkten? Wie wird bio kontrolliert? ... |
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Gasthof KuglhofEines der traditionsreichsten Gasthäuser der Stadt Salzburg hat den „biologischen“ Weg eingeschlagen. |
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Genusskulinarium HeffterhofBereits seit 2003 ist der Heffterhof Salzburg – mit seinem Salzburger Bio-Frühstück – Kooperationspartner von BIO AUSTRIA |
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Tagung „Xunde Jause – Gute Pause“Das Netzwerk „Gesundheitsförderung an Salzburgs Schulen“ veranstaltete eine "xunde" Tagung |
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Sonderheft BIO-GUSTOErstmals in seiner Geschichte widmet das renommierte Gourmetmagazin GUSTO dem Thema Bio eine Sonderausgabe. |
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Kindergärten – Magistrat SalzburgMit der schrittweisen Umstellung auf Biokost begann das Magistrat - in Zusammenarbeit mit BIO AUSTRIA - bereits 1999. Mittlerweile liegt der Bio-Anteil in den Kindergärten bei 80 bis 90 Prozent. |
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AK-Ernährungsschulung „FitnESS“Theoretische und praktische Information über die richtige Ernährung im eigenen Betrieb. |
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Bio!logisch aus Salzburg – die neue Regionalmarke!Am 15. April wurde in „Feldinger’s Ökohof“ in Wals bei Salzburg die neue Regionalvermarktungsinitiative „Bio!logisch aus Salzburg“ der Öffentlichkeit vorgestellt. |
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Mit Bio läuft es sich besser!Beim Salzburger AMREF Marathon am 4. Mai 2008 konnte das Bio-Catering vom Fürstenhof schon zum 2. Mal beweisen, dass für eine gelungene Bio-Verpflegung keine Veranstaltung zu groß ist. |
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Ausbildung zur ReferentIn – Bio und Fair FrühstückDas Projekt „Biofaire Frühstücke und Jaus’n“ macht persönliche Kaufentscheidungen bei Lebensmitteln zum Gesprächsthema. |